keskiviikko 29. syyskuuta 2021

Pieni Suklaapuoti


Punavuoren Merimiehenkadulle on nelisen vuotta sitten ilmestynyt pikkuruinen, kaksihuoneinen tehdas - Annan Suklaatehdas. Toisessa huoneessa Anna Kekki loihtii upeita konvehteja - ainakin paria kymmentä eri lajia. Toisesta huoneesta löytyy pieni puoti, jossa näitä käsintehtyjä, tuoreita konvehteja myydään joko yksitellen taikka pienemmissä tai isommissa pakkauksissa. 

Viimeksi kurkkiessani ikkunan läpi Yhdysvalloissa opiskelleen suklaamestarin työskentelyä päätin astua sisälle puotiin/tehtaaseen. Tiskillä ja tarjottimilla oli esillä ihanan näköisiä konvehteja, joista tällä kertaa erilaisten suklaiden lisäksi löytyi mm. pähkinää, mantelia, krokantia, toffeeta, suolakinuskia, kookosta, vadelmaa, mustikkaa, appelsiinia - kahden euron kappalehintaan.

Valitsin neljän konvehtin maistelurasiaani pähkinäsuklaata, vadelmaa, kookosta ja krokantia. Herkut odottavat vielä spessuhetkeä yksin tai ystävän kanssa. Tiedän, että Hetki vielä löytyy syysiltojen nopeasti pimetessä ja koronan hitaasti väistyessä :):)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti