Isänpäivää Tilalla

Vietimme Isänpäivän viikonloppua Tyttärien Tilalla Merimaskussa. Tällä kertaa juhlimassa olivat Ukin, minun ja Tilalla asuvan Opiskelijatytön lisäksi Opiskelijapoika perheineen - Anni-avovaimo sekä 5v ja 9kk pikkupojat - ja Juniori Unja-Tyttöystävän kanssa. Esikoinen halusi kolmen Pikkupoikansa kanssa vaihteeksi keskittyä ”vain” perheen ikioman isän juhlintaan :) Ja Lontoontyttö oli sidottu työhommiinsa Lontooseen. Porukkaa oli kuitenkin paikalla juuri sopivasti - ei liikaa eikä liian vähän: 2 isää, 5 muuta aikuista ja 2 eloisaa pikkupoikaa. 

Lauantaina aamupäivällä Opiskelijatyttö loihti ison pitsataikinan ja ryhtyi lämmittämään Pakarituvan vanhaa leivinuunia. Kuuden tunnin ja kolmen pesällisen jälkeen uuni alkoi olla sopivan tulikuuma. Taikina sen sijaan oli ehtinyt paisua yli äyräittensä, mikä nauratti mutta ei onneksi vaikuttanut pitsojen makuun.

Illalla jokainen kokosi ja paistoi oman pitsansa omien mieltymystensä mukaan: tomaattimurskaa, raastettua juustoa, punasipulia, tuoretta ananasta, aurajuustoa, ricottaa, meetvurstia, tomaattia, kinkkua, munakoisoa... Yksi ei tykännyt sipulista, toinen rakasti meetvurstia ja kolmas inhosi aurajuustoa. Onneksi jokainen onnistui loihtimaan mieleisensä täyteyhdistelmän Opiskelijatytön toimiessa avuliaana emäntänä. 

Tulikuuman leivinuunin käytössä me kaupunkilaiset todella tarvitsimme ”kokemusopasta” :):) Miten käsittämättömän nopeasti - alle kahdessa minuutissa - iso pitsa paistui kuumassa uunissa kypsäksi ja ihanan herkulliseksi. Jokaisesta pitsasta tuli tekijänsä mielestä ”maailman paras pitsa”.

Herkuttelun lomassa keskityimme välillä viisivuotiaan loppumattomiin juttuihin ja välillä vain rauhoituimme ihastelemaan avoimesta uuninluukusta loimuavaa kauniin punertavaa kajoa. Kiva ja leppoisa isänpäivän aattoilta leivinuunin lempeässä lämmössä. 

Isät ja muut nauttivat, ja kaikki pääsivät aikaisin nukkumaan. Molemmat isät myös heräsivät aikaisin - vanhempi tuttuun tapaansa pirteänä heti viiden jälkeen ja nuorempi ei tapansa mukaisesti, vaan ”pikkupakosta” silmät ristissä kuuden pintaan aamuvirkkua konttaajaa vahtimaan :):) 

Isänä eläminen on ihanaa ja raskasta. Eikä eronne äitinä elämisestä - uskoisin. Ihmisen elämää. 

 

Pitsataikina yllätti :)

Tulikuumassa leivinuunissa herkulliset pitsat paistuivat parissa minuutissa.

Leivinuunin lämmin kajo kaunisti koko tuvan.