Rapua poikineen

Viiskulman Skiffer on lähes kotikorttelissani, joten siellä tulee käytyä liiankin usein - yksin (Murun kanssa) tai porukassa (Muru tietty porukassa). Skiffer on tunnettu liuska-pitsoistaan (täällä), mutta listalta löytyy myös ruokaisia salaatteja. Viikonloppuna valitsin jokiravunpyrstöillä täydennetyn caesar-salaatin - pyrstöjä saa tilata lisähintaan.

Varmana valitsen toistekin, sillä salaatti oli tosiherkkua: valtava kasa raikkaanmakuisia ravunpyrstöjä, freesiä salaattia, sopivasti caesar-kastiketta ja hyvää parmesania. Täyttävää ja hyvää :) Toisin kuin ensi kertoja vieraillessani, jolloin silloinen scampisalaatti ei täyttänyt odotuksiani (täällä).

Skifferin loppusyksystä laajennettu pubi-puoli eli The Old Skiffer (vuodelta 1969) on vielä kokeilematta, joten visiittini jatkunevat...