Piipahdus Mouginsissa

Siskon nuorimman tyttären häitä juhlittiin viikonloppuna Etelä-Ranskassa Mougins-nimisen kylän lähistöllä (täällä). Perheestämme paikalle pääsivät Ukin ja minun lisäksi Opiskelijatyttö ja Esikoinen pikku-Armaksen kanssa. Hääpäivän aamuna piipahdimme porukalla kylän keskustassa lounaalla ihastuttavassa portugalilaisen pariskunnan pitämässä La Gaudinade -ravintolassa (täällä).

Ulkoterassilla nautimme hyvästä ruoasta, ohikulkevista turisteista ja lämpimästä auringosta. Valitsimme perinteisesti eli Ukille tartar-pihvi ja minulle risotto - molemmat maistuivat herkullisilta. Etenkin risotto vei kielen - aldente riisiä, pehmeitä katkarapuja, mustista linsseistä valmistettua vaahtoa ja hyppysellinen tryffeliä. Ja tietty - roseviiniä...

Näillä eväillä jaksoimme odottaa tunteikasta juhlailtaa - ja useamman ruokalajin hääillallista :):)

La Gaudinaden katkarapurisotto katunäkymällä...